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5 rue Mondétour

75001 Paris

 
LA CAVE
Une vinothèque
avec plus
d’une centaine de références

Soigneusement sélectionnés pour

ne garder que des vins gourmands,

nets et francs, les vins bio et/ou nature occupent une belle place dans

la sélection : Richaud, Mortier, Baudry, Barral, Aupilhac et bien d’autres…

Une offre «stars et découvertes»
Pour chaque grande région, Pirouette propose
un domaine incontournable et un domaine découverte.

Une large offre de vins au verre
Une vingtaine de vin sont proposés au verre pour permettre les accords les plus variés avec les créations
de notre chef François-Xavier.

Une sélection de vins bio et/ou «nature»
Soigneusement sélectionnés pour ne garder que des vins
gourmands, nets et francs, les vins bio et /ou nature occupent une belle place dans la sélection : Richaud, Mortier, Baudry, Barral, Aupilhac et bien d’autres.


Des conditions de service optimales
Les parties basses de la grande vinothèque abritent
des frigos de conservation et mise à température pour
un service optimal du vin: champagnes et vins blancs
à 12°, vins rouges du Nord à 17°.